L’intelligenza artificiale è diventata la nuova ossessione del settore alberghiero. Nuovi strumenti emergono quasi settimanalmente e i dirigenti degli hotel sono ansiosi di dimostrare che stanno abbracciando il futuro. Tuttavia questa eccitazione nasconde un problema potenziale: mentre gli alberghi si affrettano ad adottare l’IA, molti stanno ancora cercando di capire cosa ciò significhi realmente.
L’ultimo rapporto H2C, difatti, mostra che quasi otto catene alberghiere su dieci utilizzano già l’intelligenza artificiale e che quasi nove su dieci prevedono di ampliarne l’uso entro i prossimi due anni. Ma solo una piccola percentuale dispone di una strategia definita, per far fronte alle difficoltà di integrazione e alla frammentazione dei dati, che continuano a rappresentare ostacoli significativi. Queste cifre evidenziano che molti alberghi adottano l’AI in modo tattico, aggiungendo strumenti per risolvere problemi isolati, anziché strategicamente. Alla radice di questa confusione c’è l’assunto diffuso che l’intelligenza artificiale sia una tecnologia unica.
Gli albergatori, dunque, dovrebbero conoscere almeno tre forme distinte. La prima è la mathematical AI: algoritmi consolidati che prevedono la domanda e suggeriscono il prezzo giusto al momento giusto. La seconda è la generative AI, che può scrivere e analizzare testi ma non è progettata per fornire raccomandazioni di prezzo precise. La terza è l’agentic AI, capace di agire autonomamente sulle informazioni, adeguando automaticamente prezzi e restrizioni quando la domanda cambia.
Leggi l’articolo completo Ci vuole una strategia per portare l’intelligenza artificiale negli alberghi, ma in pochi lo hanno capito su Wired.
Immagine generata tramite DALL-E 3. Tutti i diritti sono riservati. Università di Torino (13/11/2025).
